Het rapport ‘Staat van Zoönosen 2019’ geeft een overzicht van de belangrijkste zoönosen die in Nederland voorkomen. Zoönosen zijn infectieziekten die van dier op mens kunnen worden overgedragen.

De jaarlijkse Staat van Zoönosen focust zich dit jaar op preventie, met de nadruk op de productieketen van dierlijk voedsel.

Begin 2019 heeft het RIVM twee weken lang de luchtkwaliteit gemeten rond de stortplaats van Philipsburg, Sint Maarten. Er zijn niet of nauwelijks schadelijke stoffen gemeten.

Wanneer het in ons land populaire broodbeleg filet americain minimaal 48 uur bij een temperatuur van -12 graden wordt ingevroren, dan wordt een Toxoplasma infectie voorkomen.

Vanaf 21 januari 2019 gaat het RIVM naar Sint Maarten om metingen te doen en monsters te nemen op verschillende plekken rond de stortplaats in Philipsburg.

In 2017 registreerde de NVWA meer uitbraken van voedselinfecties en –vergiftigingen dan in 2016. Of er afgelopen jaarmeer uitbraken waren of dat er alleen meer meldingen zijn is niet bekend.

Sommige ziekten kunnen van dier op mens overgaan, we noemen dit zoönosen. De Staat van Zoönosen beschrijft het voorkomen en trends van zoönosen in Nederland.

In Nederland is sinds enkele jaren een toename te zien in het aantal maag-darminfecties die veroorzaakt worden door de Campylobacter-bacterie.