Geschatte inname zout en suiker Nederlandse bevolking nog steeds te hoog ondanks afspraken overheid met voedingsindustrie Het Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) heeft vanaf 2014 afspraken gemaakt met de voedingsindustrie om ervoor te zorgen dat Nederlanders minder zout, verzadigd vet en calorieën (suiker en vet) via hun voedsel binnenkrijgen.
Cognitieve achteruitgang gaat minder snel bij mensen die gezond eten Het volgen van de Richtlijnen Goede Voeding gaat gepaard met een goede werking en het behoud van cognitieve functies, zoals geheugen en verwerkingssnelheid.
Witte kleurstof E 171 titaandioxide: nieuwe inzichten over voedselveiligheid De Europese voedselveiligheidsautoriteit EFSA heeft opnieuw naar de veiligheid van het additief E 171 gekeken. Reden is dat nieuwe informatie over mogelijke effecten van titaandioxide beschikbaar is gekomen.
RIVM adviseert voorzichtig te zijn met het gebruik van voedingssupplementen en thee met sint-janskruid Voedingssupplementen en thee met sint-janskruid kunnen schadelijke gevolgen hebben voor de gezondheid. Dat blijkt uit een onderzoek van het RIVM.
RIVM werkt in Europees verband samen aan de invoering van voedselkeuzelogo Nutri-Score Nederland, België, Frankrijk, Duitsland, Luxemburg, Spanje en Zwitserland werken samen om het gebruik van het voedselkeuzelogo NutriScore te organiseren en makkelijker te maken.
Leveringszekerheid van medische radionucliden in Europa Er is nieuwe bestralingscapaciteit nodig in Europa om te voorkomen dat er binnen 10 jaar zorgelijke tekorten aan medische radionucliden ontstaan.
Promotie: Kwantitatieve microbiologische risicoschatting van toxoplasmose-infectie via vlees en grond Kwantitatieve microbiologische risicoschatting (QMRA) is een bronattributie-methode om het relatieve belang van verschillende bronnen van infectie in te schatten.
De meeste Nederlanders eten niet volgens de Schijf van Vijf Veel Nederlanders eten en drinken minder dan de aanbevolen hoeveelheden van de producten in de Schijf van Vijf. Ook eten ze veel producten die buiten de Schijf van Vijf vallen.
Gelijktijdige blootstelling aan gewasbeschermingsmiddelen via voedsel vormt geen gezondheidsrisico voor zenuwstelsel Het RIVM heeft berekend hoe groot de gelijktijdige blootstelling is aan gewasbeschermingsmiddelen die effecten kunnen hebben op ons zenuwstelsel via voedsel.
Minder radioactief afval van ziekenhuizen bij langere opslag Uit RIVM-onderzoek blijkt dat ziekenhuizen minder radioactief afval hoeven af te voeren naar de Centrale Organisatie voor Radioactief Afval (COVRA) als de maximale opslagtermijn wordt verlengd.