U bevindt zich op: Home › Bibliotheek › Wetenschappelijk › Wetenschappelijke artikelen › Presence of nano-sized silica during in vitro digestion of foods containing silica as a food additive

Presence of nano-sized silica during in vitro digestion of foods containing silica as a food additive

Publicatiedatum:

12-03-2012

Artikelnummer:

2012060

Tijdschrift:

ACS Nano 2012; 6(3):2441-51

Auteur:

Peters R, Kramer E, Oomen AG, Herrera Rivera ZE, Oegema G, Tromp PC, Fokkink R, Rietveld A, Marvin HJP, Weigel S, Peijnenburg ACM, Bouwmeester H